O Departamento de Defesa Agropecuária, da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação (SEAPI), Regional Lagoa Vermelha, por atuação dos seus Fiscais Estaduais Agropecuários, realizou atividades de fiscalização sanitária no varejo dos municípios da região, durante os meses de setembro, outubro, novembro e dezembro. Até o momento foram vistoriados 22 estabelecimentos comerciais nos municípios de Lagoa Vermelha, Paim Filho, Maximiliano de Almeida e Machadinho, dos quais, 14 foram autuados por expor à venda e ao consumo produtos de origem animal sem procedência e sem inspeção sanitária. As apreensões e inutilizações dos produtos irregulares somaram 575 Kg de carne bovina, 75 Kg de queijo, 39 Kg de banha suína, 39 dúzias de ovos, 31 Kg de embutidos, 28 Kg de carne de aves, 7 Kg de carne suína, 4 Kg de carne ovina e 4 Kg de miúdos bovinos. Também, no município de Machadinho, foi realizada uma operação para fiscalização e controle do trânsito de cargas vivas e produtos de origem animal. Todos os veículos abordados apresentaram a documentação de trânsito regular para as cargas de animais e de produtos vistoriadas, de acordo com a legislação sanitária vigente.

O abate clandestino e o comércio de produtos de origem animal sem comprovação de origem e sem inspeção, além de serem considerados práticas ilegais, dos pontos de vista fiscal, penal e ambiental, representam um grave perigo aos consumidores. O consumo de alimentos sem origem, considerados impróprios ao consumo humano, pode ocasionar uma série de doenças à população, sendo um sério problema de saúde pública. Por isso, a importância em se adquirir produtos de origem animal com origem comprovada, inspecionados e certificados.